ja keitin edellisenä päivänä keiton johon käytin kaiken mahdollisen purkkeihin jääneet "jämät". Yksin eläjän talouteen helposti kertyy tuotteita joiden *parasta ennen* päiväys nopeasti lähenee.
Varmaankin monien erilaisten aineiden lisäys keitoksiin tekee niistä vaihtelevia, kuten tästäkin syntyi.
SITÄSUNTÄTÄ KEITTO
2 pus. keittojuureksi
noin pari litraa vettä
puolikas kasvisliemikuutio
pakastimestä löytyi noin yhden lehtisellerin varren verran paloja
tomaatista pastakastikettakin purkin pohjallinen,
samoin paseerattua tomaattia puolikas pahvisessa tetrassa
löytyi pakastimen nurkasta.
puolikas valkosipuli sai seurakseen kourallisen ruohosipulia
jota olin kesällä silpunnut pakastimeen
Sainpa menemään vähän käytettyä Worcestershire kastikettakin
ripaus cayennepippuria ja pari tl kirveliä
maun pyöristi lopuksi noin viidesosa voimakasta koskenlaskijaa,
ja sauvasekoittajalla sosekeitoksi.
Hyvältä maistui, eikä tullut väsyttävä olo siivouksen välissä,
kuten usein raskaan aterian jälkeen tuppaa tulemaan :-)
Pidän tuollaisista sosekeitoista.. hyvää varmasti,hyvät on ainekset ja kaunis kattaus :)
VastaaPoistaluoivuus on hauskaa ruuanlaitossa. minulle tuli lapsivieraita ja yritin keksiä mitä voin tarjota jälkkäriksi. ok. löysin pakkauksen vadelmia, palan suklaata ja musersin pipareita vispasin kerman ja yllättävän kaloloripommi oli oikein maukasta, lasten mielestä piparin olisi voinut jätttää pois.. lupasin syödä ne vähät murut itse, jotka itseasiassa teki sen jouluisen makuiseksi.
VastaaPoista