Lukijat

tiistai 29. maaliskuuta 2011

Muffinsit

Yhteishyvän ruokaliitteessä
oli Muffinsien ohje,
mutta kuten usein käy, että kaikkia tarveaineita ei
kaapeista löydy.
Siispä minäkin korvasin ohjeen myslin kauraryyneillä
ja rusinoilla sekä sämpyläjauhojen tilalle sekoittelinkin
grahamjauhoja, ja hyvää tuli

Tämä ohje toimii hyvin,
joten pian uusiksi :- )



        €€€€€€€€



Pian on huhtikuu, mutta lumisade alkoi,
joten kevät antaa odottaa itseään.


perjantai 25. maaliskuuta 2011

Pullien make up

Nonparellit ja riisimurot olivat tämänpäiväisten leipomusteni apureita
piilotellessani  melkein  "kärähtäneitä" pikkupulliani , kun raesokerikin oli  kaupassa.

Vanha konsti on parempi kuin pussillinen uusia joten otinpahan äitini konstin käyttöön , siispä  loraus kahvia ja sokeria sekaan ja pensselillä pintaan niin hyvinhän tarttuivat nonparellit ja riisimurot pelastamaan pullieni ulkonäköä  : - )

sunnuntai 13. maaliskuuta 2011

Uuniperunalle ja välipalalle

Paholaisen kastike !
Tänään nautin Rosamunda uuniperunan kanssa, jolloin lisäsin
kastikkeeseen raejuustoa.


1 paprika
1 iso sipuli
4-6 valkosipulin kynttä
2 tl mustapippuria
2 tl suolaa
5 rkl sokeria
3 rkl ketsuppia
3 rkl sinappia
3/4 dl valkoviinietikkaa
2 tl basilikaa
3 dl öljyä
Jauha paprika ja sipulit tehosekoittimessa
lisää mausteet
Valuta öljy ohuena norona joukkoon koneen koko ajan käydessä .
Olen tehnyt punaisesta paprikasta.
      xxxxx

Tämän mainion  ohjeen oli Virpi laittanut keskustelupalstalle ,
jota tutkaillessani huomasin sen olevan oikean flunssan estäjä. 
Olen jo useasti sitä valmistanut, koska se säilyy hyvin
jääkaapissa useitakin päiviä, sekä voi käyttää moniin erilaisiin
tarkoituksiin,,,sopisi hyvin pastakastikkeenakin.

Mainio makunautinto sämpylän tai leivän levitteenäkin