Parhain leivonnaiseni.

Ruoka-ja leivontaohjeita pursuaa tuutin täydeltä, ja vanhoja lehtiä selaillessani huomasin erilaisen piirakkaohjeen. Repäisin sivun irti  enkä silloin laittanut mieleeni, että mikä oli lehden nimi, mutta kuntoon ja terveyteen se varmaankin joten liittyi.
Niinpä leivoin tämän PEKAANIPÄHKINÄPIIRAKAN tuleville vierailleni, jotka olivat yhtä ihastuneita tähän uuteen makuelämykseen ;-)

Siitä piirakasta tuli maukkain leivonnaiseni minkä olen koskaan leiponut. Kuten artikkelissa kerrottiin piirakan olevan jokaisen amerikkalaisen perheenemännän klassikon, niin taisi siitä tulla myös minunkin !

                                       Klikkaa kuvaa suuremmaksi !

Melkein vie kielen mennessään, ja onhan pähkinät kuuluisia terveellisyydestäänkin !